Akademia Kulinarna K5 oraz Konsulat Kultury w Gdyni zapraszają na drugą edycję Festiwalu Filmów Kulinarnych K5 Food Story, które odbędzie się w dniach 4–6 kwietnia 2025 roku. To wyjątkowe wydarzenie łączy pasjonatów dobrego jedzenia z miłośnikami kina, oferując im niepowtarzalną okazję do wspólnego świętowania kultury kulinarnej i filmowej. Festiwal, który w tym roku przenosi się do przestrzeni miejskiej Gdyni, przyciągnie szerokie grono uczestników, oferując różnorodne atrakcje, które zadowolą każdego, kto pragnie połączyć sztukę kulinarną z wieloma doznaniami wizualnymi.

Festiwal Filmów Kulinarnych K5 Food Story to wydarzenie, w którym te dwa światy – kulinarne i filmowe – przenikają się, tworząc unikalne doświadczenie zmysłowe. Na uczestników czekać będzie bogaty program filmowy, w tym aż dziewięć projekcji, w tym trzy filmy krótkometrażowe, poprzedzone odpowiednio dobranym poczęstunkiem, który nawiązuje do tematyki seansów. Każdy film stanowić będzie okazję do głębszej refleksji nad związkiem między jedzeniem a kulturą, a po projekcjach odbędą się interesujące dyskusje z zaproszonymi gośćmi.

Festiwal rozpocznie się 4 kwietnia projekcją filmu „Apetyt na więcej” w reżyserii Alonso Ruiza Palaciosa w Gdyńskim Centrum Filmowym. Obraz opowiada o kulinarnym świecie Nowego Jorku, gdzie marzenia o gotowaniu spotykają się z brutalną rzeczywistością wielkiego przemysłu gastronomicznego. Widzowie będą mieli okazję zapoznać się z różnorodnymi historiami kucharzy i restauratorów, których pasje i trudności są bliskie wielu współczesnym szefom kuchni.

Przemiany w Kulturze Kulinarnej

Drugi dzień festiwalu, 5 kwietnia, przeniesie nas do Konsulatu Kultury, gdzie odbędą się projekcje takich filmów jak „Boginie jedzenia”, dokument o wpływowych kobietach w świecie kulinarnym, które przełamują bariery w branży gastronomicznej. Film stawia pytania o rolę kobiet w gastronomii, a także ukazuje ich wpływ na kształtowanie się współczesnych trendów kulinarnych, od prestiżowych restauracji po popularny street food.

Kolejny film, „Głód mięsa” reżyserii Marjin Frank, zmusza do refleksji nad etycznymi i ekologicznymi aspektami przemysłu mięsnego. Reżyserka bada to, co stoi za produkcją mięsa i pokazuje dylematy osób związanych z przemysłem mięsnym oraz konsumentów. Ten dokument jest nie tylko apelem o świadome podejście do jedzenia, ale także zachętą do rozmowy o odpowiedzialności za naszą dietę.

W sobotę 5 kwietnia odbędą się także liczne wydarzenia towarzyszące w przestrzeni Konsulatu Kultury. Będzie to idealna okazja do wzięcia udziału w warsztatach kulinarnych, degustacjach i konkursach, które pozwolą na jeszcze głębsze zanurzenie się w tematykę kulinarną. Dla osób szukających inspiracji i pomysłów na gotowanie, przygotowana zostanie także księgarnia z książkami kulinarnymi, którą poprowadzi gdyńska księgarnia Vademecum Cafe.

Kultura i Tradycja Kulinarna w Filmu

Niedziela, 6 kwietnia, to czas na kolejne filmowe emocje i warsztaty. Wśród filmów, które tego dnia zostaną zaprezentowane, znajdą się „Ogród szkolny” i „Abe gotuje”. Pierwszy z nich to opowieść o holenderskim systemie ogródków przyszkolnych, w którym dzieci uczą się szacunku do natury i odpowiedzialności za produkcję jedzenia. Drugi film to historia 12-letniego chłopca, który marzy o zostaniu szefem kuchni, a jednocześnie staje przed trudnym wyzwaniem pogodzenia pasji kulinarnej z tradycjami swojej wielokulturowej rodziny.

Jednym z kluczowych punktów festiwalu będzie również kolacja filmowa przygotowana przez szefów kuchni z różnych stron świata, która odbędzie się w restauracji Biały Królik. Kolacja będzie nawiązywać do tematyki filmów festiwalowych, oferując niezapomnianą ucztę zarówno dla oczu, jak i podniebienia. Ceny biletów na wydarzenia takie jak kolacja czy warsztaty są dostępne na stronach internetowych organizatorów.

Festiwal Filmów Kulinarnych K5 Food Story to wydarzenie, które łączy pasję do kina z zamiłowaniem do kulinariów, tworząc przestrzeń do wymiany doświadczeń, poszerzania kulinarnych horyzontów oraz inspirowania się różnorodnymi kulturami gastronomicznymi. Jego druga edycja obiecuje jeszcze więcej emocji, smaków i wiedzy na temat współczesnych wyzwań w branży gastronomicznej. To doskonała okazja, by zanurzyć się w kulinarnej podróży, poznać historie ludzi stojących za kulinarnymi dziełami, a także zastanowić się nad wpływem, jaki jedzenie ma na nasze życie.